Traditioner är till för att hållas och det gör dom här i Schweiz. Det är jag glad för! Trots snö"oväder" (för första gången vid påsk på flera år) var vi ut i skogen med kusinerna och pappa för att plocka "Kräuten". Det betyder kryddor, men är i själva fallet bara fina blad och växter.
Senare vankades det påskmiddag, inget speciellt idag, men gott! Därefter började vi klä alla okokta ägg i dom fina bladen vi plockat (enkel process, svår att förklara) och sedan koka dom i olika färgbad.
Nu är det snart dags för en schweizisk specialitet; rösti och nåt speciellt kött. Mums!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar